Gemeinsam zu mehr Bio, Regionalität & regenerativer Küche

Du möchtest gesünder, nachhaltiger oder bio-regional arbeiten – weißt aber nicht genau, wo du anfangen sollst?

Ich unterstütze Schulen, Gastronomie, Großküchen, Erwachsenenschulen, Vereine und Gemeinden mit:

 • Workshops & Kochtrainings
 • Berufsorientierung - Gastronomie
 • Bio-Umstellung & Menüentwicklung
 • Lebensmittel Einkauf   
 • Abfallvermeidung < Reduktion
 • Kinder- & Jugendprojekten
 • Vereins- & Eventbegleitung

Ob kleine Idee oder großes Projekt – ich begleite dich mit Erfahrung, Kreativität und viel Herz für biologische Vielfalt.

Diplomierter Diätkoch | Bio-Botschafter | Workshop-Leiter | Nachhaltigkeitspraktiker 

Mathias Gorfer